生チョコ ピスタチオ
上質なナッツの味わいが秀逸な「生チョコレート」。 シチリア産のピスタチオを豆から自家製ナッツペーストにし、ふんだんに使用しています。 〈菓志工房 うすなが〉 琵琶湖南岸の野州市でお客様を迎える洋菓子店。 旬のフルーツを使った手作りケーキや焼き菓子が人気を集め、地元のランドマーク的存在です。
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