• A4等級以上保証！！近江牛すき焼用500g【近江牛専門店かねきち】[№5748-0200]

  

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  血統書付きの正真正銘の近江牛。すき焼きをしたときにコクが出るようにモモ肉（赤身）とバラ肉（カルビ）を一緒にスライスしました。鉄板（フライパン・鉄鍋）で焼いた時の香りは格別で、近江牛肉の濃厚な風味が感じられ、脂身は甘みがあり、まろやか。近江牛は、肉の繊維や霜降りのきめが細かく脂の融点が低いのが特徴で、霜降り肉でもくどくない味わいです。枝肉一頭仕入れにこだわり、「肉色・つや・脂の照り」を見極め厳選した近江牛のみを販売。琵琶湖に代表される豊かな自然の中で育てられた近江牛は、元々は農耕に使われていた但馬系の牛がそのルーツになります。清冽な水や栄養バランスに配慮された資料で育まれたその肉質は、霜降り度合いが高く、特有の香りと肉の柔らかさが特徴。焼いたり炊いたりした時の香りは格別で、芸術品のような「サシ」にはしっかりとした旨みが凝縮された肉質と甘みのある上質の脂を感じられます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※離島への配送は致しかねます。\\n※賞味期限は冷凍保存で30日間になります。解凍後は当日中にお召し上がりください。\\n※パッケージ（梱包）は変更になる可能性があります。\\n\\n事業者：かねきち

  容量：近江牛モモ・バラ　すき焼き用500g

  申込：通年申込を受け付けております。

  アレルギー表示：牛肉

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  A4等級以上保証！！近江牛プレミアムハンバーグ180g×４個　ステーキソース...

  

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  近江牛すき焼き用の特上の赤身で作ったハンバーグです。 ハンバーグよりも食べごたえがあり、ステーキより軟らかい食感は今までに食べたことのないプレミアムな美味しさです。近江牛・卵・玉ねぎ・塩胡椒のみで作っているので、近江牛肉の旨み・甘みをそのまま感じていただけます。ひとつずつ急速冷凍し、個包装をしております。当店オススメのステーキソースをお付けいたします。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：かねきち

  容量：プレミアムハンバーグ180g×4個\\nステーキワインソース1個

  申込：通年申込を受け付けております。

  アレルギー表示：卵,小麦,牛肉,豚肉,ゼラチン,大豆,りんご

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  A4等級以上保証！！近江牛モモ・バラすき焼用400g【近江牛専門店かねきち...

  

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  日本三大和牛の一つ、肉の繊維や霜降りのきめが細かく脂の融点が低いのが特徴で、霜降り肉でもくどくない味わいです。口の中でとろけるさまは、まさに至福の瞬間です。熟練の職人が直接、食肉市場から仕入れ、解体し鮮度を保った品質でお届けします。近江牛のおいしさを是非お試しください。一晩冷蔵庫にて解凍して調理しお召し上がり下さい。\\n \\n※画像はイメージです。\\n \\n事業者：かねきち

  容量：牛肉400g\\n牛脂1個

  申込：通年申込を受け付けております。

  アレルギー表示：牛肉

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  A4等級以上保証！！近江牛・豚絶品ハンバーグステーキ16個【近江牛専門店...

  

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  血統書付きの正真正銘の近江牛。味の濃い近江牛が持つ旨みと、肉質・味がしっかりしている豚肉を合わせた特上のハンバーグ。余分な調味料は加えていないので、近江牛肉・豚肉本来のお肉の味を楽しんでいただけます。卵を使用していないので、卵アレルギーの方でも安心です。ジューシーでふわふわ、旨みがたっぷりのハンバーグステーキを是非！\\n枝肉一頭仕入れにこだわり、「肉色・つや・脂の照り」を見極め厳選した近江牛のみを販売。琵琶湖に代表される豊かな自然の中で育てられた近江牛は、元々は農耕に使われていた但馬系の牛がそのルーツになります。清冽な水や栄養バランスに配慮された資料で育まれたその肉質は、霜降り度合いが高く、特有の香りと肉の柔らかさが特徴。焼いたり炊いたりした時の香りは格別で、芸術品のような「サシ」にはしっかりとした旨みが凝縮された肉質と甘みのある上質の脂を感じられます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※離島への配送は致しかねます。\\n※賞味期限は冷凍保存で30日間になります。解凍後は当日中にお召し上がりください。\\n※パッケージ（梱包）は変更になる可能性があります。\\n\\n事業者：かねきち

  容量：ハンバーグ（1個100g）4個×4\\nハンバーグソース80g×4個

  申込：通年申込を受け付けております。

  アレルギー表示：コンタミネーション：鶏肉,小麦,牛肉,豚肉,大豆,ごま,りんご

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  A4等級以上保障！！近江牛ロースステーキ2枚（約200g×2枚）【近江牛専門店...

  

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  近江牛のロースは霜降り度合いが高く、芳醇な香りと肉の柔らかさが特徴です。\\nきめが細かく、全体に美しい「サシ」が入っており、脂肪にはツヤと独特の粘りがあります。ステーキは、肉そのものの味が一番わかる料理。濃厚でしっかりとした味わい。脂は甘く、あっさりとしている為まろやかな風味が口いっぱいに広がります。近江牛は、肉の繊維や霜降りのきめが細かく脂の融点が低いのが特徴で、霜降り肉でもくどくない味わいです。\\n\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：かねきち

  容量：近江牛ロースステーキ約200g×2枚

  申込：通年申込を受け付けております。

  アレルギー表示：牛肉

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  A4等級以上保障！！近江牛霜降りすき焼き・しゃぶしゃぶ用300g【近江牛専...

  

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  日本三大和牛のひとつである近江牛は、脂の融点が低いのが特徴。\\n口の中でとろける食感は、肉の繊維や霜降りが細かくさらりとした脂身を持つ近江牛ならでは。大正十年創業の近江牛専門店の職人の目利きで選び抜いたお肉を味わってみてください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：かねきち

  容量：近江牛霜降りすきしゃぶ用300g

  申込：通年申込を受け付けております。

  アレルギー表示：牛肉

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近江牛専門店かねきち

歴史と伝統の近江牛を職人の腕と技で、直営店ならではの価格で提供されている近江牛専門店かねきちさん。
TVでも多数紹介されています！ 高くても質の良い肉を枝肉で仕入れお店で解体されています。