近江牛赤身しゃぶしゃぶ用計500g[髙島屋選定品]023K138 縁meat

近江牛の中でもA5ランクの雌牛にこだわった赤身しゃぶしゃぶ用。雌牛の肉質はよりきめ細かく、やわらかさが特徴です。 2種類の赤身部位(モモ・肩)をスライス加工しました。程よく入ったサシは近江牛の旨味を存分に味わえます。 (提供)縁meat

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縁meat

特有の香りと柔らかさが自慢の近江牛の中でもしっとりした脂質で口溶けの良い味わいがあるメス牛のみを販売。
実店舗では長年の経験で培った目利きと技術で店主自らが精肉加工・対面販売をなさりお客様とのコミュニケーションやニーズを大切にし、地域密着で本当に美味しいお肉をお届けしています。

近江牛の本場、滋賀県の信頼ある近江牛を仕入れております。
安心安全はもちろん、お客様のニーズにあった商品をお届けすることが私の使命だと思っています。
メス牛でしか味わえない柔らかさや格別の風味をぜひ一度ご堪能ください！

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