近江牛焼肉用2種盛り(ロース・ミスジ)計500g[髙島屋選定品]030K139 縁meat

近江牛の中でもA5ランクの雌牛にこだわった焼肉用2種盛り。雌牛の肉質はよりきめ細かく、やわらかさが特徴です。長年の経験と目利きを生かした仕入れにより、ロースと希少部位であるミスジをセットにしました。 (提供)縁meat

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縁meat

特有の香りと柔らかさが自慢の近江牛の中でもしっとりした脂質で口溶けの良い味わいがあるメス牛のみを販売。
実店舗では長年の経験で培った目利きと技術で店主自らが精肉加工・対面販売をなさりお客様とのコミュニケーションやニーズを大切にし、地域密着で本当に美味しいお肉をお届けしています。

近江牛の本場、滋賀県の信頼ある近江牛を仕入れております。
安心安全はもちろん、お客様のニーズにあった商品をお届けすることが私の使命だと思っています。
メス牛でしか味わえない柔らかさや格別の風味をぜひ一度ご堪能ください！

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