湖南市東寺産のごぼうを丁寧に天日干し・焙煎し、香り高いごぼう茶に仕上げました。クセがなくて飲みやすく、ごぼうが苦手な方でもおいしくお召し上がりいただけます。 ごぼう茶誕生秘話・・・昭和天皇即位（昭和三年）後最初の新嘗祭が滋賀県で行われ、湖南市石部地域特産のごぼうが献上されました。以来、地元では「献上ごぼう」の名で親しまれるようになりました。現在では、ほとんど栽培されなくなった献上ごぼうですが、市民の手により再び湖南市の特産として復刻されました。収穫されたごぼうは、聖武天皇が子の安寧を願い建立した由緒ある國宝「長壽寺」で、此の地に根付いた人々、そして訪れる人々の健康と長寿を祈願しています。 ごぼう茶の効能・・・ごぼう茶には水溶性食物繊維（イヌリン）が豊富に含まれています。このイヌリンは、食後の血糖値の上昇を緩やかにする作用やお通じを良くする等の効能があります。 ※画像はイメージです。 約150mlのお湯にティーパック1包を入れて約3分おいてお召し上がりください。 煮出しても水出しでもお召し上がりいただけます。 事業者：東寺献上ごぼう復刻プロジェクト