リンゴとてんさい糖で作ったリンゴ酵素の中にサツマイモを入れ、イモのエキスを抽出したシロップです。口に入れたときに、ほんのりとリンゴとサツマイモの風味がする優しい甘さが特徴です。 水あめ（国内製造）、甜菜糖、りんご、サツマイモのみで作ったシロップですので、小さなお子様からお年寄りまで安心してお召し上がり頂けます。 後味がさっぱりしていて甘すぎないので、色々なものに混ぜたり、かけたり、またお菓子作りやお料理の調味料としてもお使いいただけます。 ◆お召し上がり方 ・ヨーグルトやアイスにかけて ・牛乳にまぜて（冷たい牛乳や水にも溶けます） ・パンにつけて ・肉を漬け込んで（酵素の力でお肉が柔らかくなります） リンゴ酵素とサツマイモ・水あめが原料なので「お通じが良くなった！」との声も多数いただいています。個人差はありますが、是非お試しください。 ■■■農業・福祉・エネルギーをつなぐまちづくり■■■ 湖南市では地球温暖化防止活動としてイモ発電の取り組みが行われています。 『いもっぷ』はイモ発電のために空中栽培方式で作られたサツマイモを利用しています。 空中栽培方式とは、地面に植えず、袋に入れた土の中で栽培する方法です。（棚などに置く事で、縦（空中）に栽培場所を広げる方法）畑のないところでの栽培も可能なため、玄関先や軒先等でも栽培できます。 立ったままでも、車いすに乗った状態でも作業ができるので、高齢の方からは『畑に行くことが困難になってしまったが、改めて土に触れる機会が持て、楽しみができた』との声も聞いています。 また、「いもっぷ」のラベル貼りや農園での水やりは市内の作業所の利用者様の就労の場となっています。　　　　　　 「いもっぷ」の販売を続けていくことで、地球温暖化防止の活動と支え合いのまちづくり、障がいを持った人への就労の場の提供をめざしています。 沢山の方の想いや活動の中から生まれた「いもっぷ」を是非ご賞味ください。　 使い終わったビンは花瓶などにしてもお楽しみいただけるデザインです。 　　　　　　　 ※画像はイメージです。 ※開封後は賞味期限内に関わらずお早めにお召し上がりください。 事業者：こなんイモ・夢づくり協議会