塩分制限でパンを諦めている方へ！天然酵母無塩パン[№5748-0411]
引っ越した先に納得できる味のパンが無い！そんな事がきっかけで、始めたパン作り。 子どもが生まれてからは、体に良い物を…と、天然酵母でのパン作りが始まりました。 体に良くて美味しいパンは口コミで人気になり、自宅をパン工房に改装するまでに。天然酵母、国産小麦粉、オーガニック素材、しかも無塩の体に優しいパン。 塩分摂取量に制限があり、パンを食べたくても食べられない。そんな方々から「無塩のパンを作って欲しい」と依頼され、試行錯誤の上で完成した無塩パン。 最初の一口は物足りないかもしれませんが、塩味の無いパンは、食べ進めるうちにパン本来の味わいを感じさせてくれます。 塩を使っていないので健康に気を配る方はもちろん、小さなお子様にも安心して召し上がって頂けます。 素材にこだわった本来のパンの味をどうぞお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限：冷凍30日。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※離島への配送はいたしかねます。 事業者：天然酵母パンメイアンドさつき
メイアンドさつき
パン作りを始めて25年。 もともとパンが大好きなオーナーさん、娘さんのアトピーがきっかけで 美味しくて安心できるパンを作ろうと自家製パンを作り始めたところ クチコミで人気が出て自宅を工房に改装するまでに。
天然酵母、国産小麦粉、オーガニック素材、地域で採れた旬の野菜や果物などを使って 体に優しいパンやお菓子を作っておられます。
また石窯好きが高じて工房のお庭に石窯を製作。
火通りの優しい炭を使い、 火加減や粉の配合を常に探究しながら日々パンやピザを焼いてらっしゃいます。
生産者からメッセージ
石窯の魅力ををたくさんの人に知ってほしいです。 素材にこだわった石窯ピッツアをぜひご賞味ください。
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。
