A-B26 いちご （みおしずく） ２箱（４パック入り） 苺 イチゴ いちご いちご 苺 ブランド苺 イチゴ ブランド みおしずく 大粒 苺 旬 産地 直送 フレッシュ イチゴ フルーツ 果物 国産 ベリー 贈答用 プレゼント 人気苺 ふるさと納税苺 ふるさと苺 furusato苺 おすすめ苺 株式会社東近江あぐりステーション
滋賀県初のオリジナル品種のいちご「みおしずく」を４パック入り２箱でお届けします。 「章姫」と「かおり野」を親にもつみおしずくは、香り豊かで、 味のバランスが良く、しっかりした食感が特徴です。 ※注意事項※ ・離島の配送は不可となります ・お客様の都合により商品をお受け取りできなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、 生鮮品並びに数量限定品につき「返品・再配送」は致しかねます
- 容量
- ２箱（４パック入り）
しずくのように美しい、滋賀県初のオリジナルいちご
開発秘話～1日200個のいちごをひたすら食べ比べ～
清らかなしずくのように整った形、宝石のように輝くスカーレット色。すがすがしい花の香りと、甘味・酸味のバランスが抜群のいちご。2023年冬に本格的に生産・販売を開始する県初のオリジナルいちご品種「みおしずく」です。名前は公募から２カ月間で、7,600を超える応募が集まり、その中から選ばれたそうですが、この新生いちごにふさわしく、愛らしく美しい名前です。
「みおしずく」の収穫期は12月～4月頃まで。2022年春に取材で伺った滋賀県農業技術振興センターの試験栽培ハウスの中では「みおしずく」が実っていました。「きれいな形でしょ。この紡錘形が『みおしずく』の特徴なんです」。まるで我が子の成長を喜ぶように話すのは、東近江で農業指導を行っている野口英明さん。「みおしずく」の生みの親の一人です。
「みおしずく」はこうして生まれました
みおしずくの特徴
〈みおしずく〉は滋賀県初のオリジナルいちご品種です。
2016年から滋賀県農業技術振興センターが品種育成に取り組み、 5年の歳月をかけて約1,600の個体から選抜。 適度な酸味と強い香りをもつ「かおり野」を 母、甘みが強く酸味の少ない「章姫」を父とし、 新たな魅力を持ついちごとして誕生しました。
最大の魅力は適度な酸味で際立つさわやかな甘み。フローラルな香りや、大粒で明るい赤色の見た目も特徴です。
このような状況を受け、滋賀県では2016年から農業技術振興センターにてオリジナル品種の育成を開始。滋賀県としては初めてとなるいちごの品種開発に踏み切りました。
2021年に、「滋賀SB2号」が多くの人に愛され、親しまれるイチゴとなるようにと名前を公募。集まった約7,600件の候補の中から名前が選ばれ、滋賀県初のオリジナルいちごとなる「みおしずく」が誕生しました。
滋賀県のブランドいちご戦略、正念場はこれから
既存の品種で安定した収量を得ている農家さんにとって、新品種を導入するのは、期待と同時にリスクも大きく、どのくらいの農家さんが「みおしずく」の栽培にチャレンジしてくれるかはまだ未知数です。「『みおしずく』は父親の『章姫』と同じくらい収量が上がるうえ、『章姫』に比べて、果実が傷つきにくい、糖度が高い、果実がつき始めるのが早い（出荷時期が早い）、『章姫』と異なる色・味・香り・食感を持つ、という特徴があります」と花田さん。新品種の開発までが前半戦ならば、より多くの農家さんに栽培してもらい、より多くの消費者に評価してもらい、ブランドとして育てていくのが後半戦。滋賀県のいちごブランド化戦略は、これから正念場を迎えます。
