創業は文政約200年 かつて日野商人で栄えた日野で、現代8代目として伝統を守りながら、多くの皆様をお迎えさせていただいております。 当館の自慢は、200年受け継いできたその歴史と伝統。 長い年月の中で培われたおもてなしの心と郷土食材を活かした料理です。 1日の組数を限定し、その歴史ある建物や日本庭園、美味しいお料理を楽しんでいただければ幸いです。 ご夕食は当館をご利用にならず朝食のみお召しのお客様に向けた朝食付き1泊のプラン。 焼魚や出汁巻き坂甚の豆腐など、料亭旅館　寿志屋こだわりの食材を使った朝食をご用意いたします。 美しい日本庭園や風情あるお座敷など 伝統と歴史を感じていただきながら、ゆったりとした贅沢なひとときをお過ごしください。 ※画像はイメージです。 ※利用期限：発行から1か月有効です。 ※事前にご予約をお願いいたします。 ※ご予約はお電話にて承っております。 ※ご利用にあたっては、以下の点にご納得の上、お越しいただけば幸いです。 ※お風呂は小さな内風呂が1つです。 ※バリアフリー対応ではありません。 ※お部屋にトイレ、洗面所、冷蔵庫はありません。 ※共用のトイレは洋式(1階・2階)がございます。 ※庭園があるので、季節によっては虫が入って来ることがあります。 ※アレルギーがある場合は事前にお伝えください。