桧のウッドプランク　調理プレート。使い方は、まず水をしっかりと含ませます。16mmの方は1晩くらい水につけたほうがいいです。 6mmの方は3時間くらいでしみこむと思います。後は食材を直接載せ６mmの板は全体に下までアルミホイルで巻きます。１６mmの方は上だけアルミホイルをかぶせます。後は網に載せて焼くだけです。燻製と蒸し焼きみたいな仕上がりです。板は、無塗装、薬剤処理はされていません。製造、伐採は自然の木を利用しています。その為欠けやシミ、節や割れ、反り、変形変色などが生じる場合があります。又、手作業で制作しているため、サイズが多少ばらつきがあります。ご了承ください。 事業者名：塩谷木工(株) 連絡先：0748-58-0320