【鮒味】小骨まで食べられるカルシウム豊富な甘辛旨煮「びわ湖産 小あゆの佃煮」【ポイント交換専用】
京都祇園の有名料亭で10年以上修業し、料理長としても活躍した鮒味店主がじっくりと炊き込みました。 醤油、砂糖、日本酒、土生姜、そして水あめ(これが美味さのポイント)などで甘辛く旨煮にしています。 小骨までお召し上がり頂けるのでカルシウム豊富。 ご飯のお供としては勿論の事、お酒のつまみとしてもおすすめです。 【製造販売場所】 滋賀県蒲生郡竜王町橋本617-1 【製造者】 有限会社 鮒味 滋賀県蒲生郡竜王町橋本617-1 大川吉洋 事業者名:有限会社 鮒味 連絡先:0748-58-2535
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