滋賀が誇る伝統のブランド『近江牛』 厳選した3種のスライス（肩ローススライス・モモスライス・バラスライス）を 贅沢な食べ比べセットでご用意いたしました。 【肩ローススライス】 「近江牛」本来のきめ細かなサシと芳醇な肉の旨みと甘みをご堪能ください。 【モモスライス】 脂身が少なくしっかりとお肉を味わいたい 赤身好きの方に大変好評をいただいております。 あっさりとした中にも濃厚な肉の旨みをお楽しみください。 【バラスライス】 お肉の部位の中で最も濃厚でしっかりとした肉質と脂をもつバラ肉の 独特な旨みとコクは格別です。