京都府 - (きょうとふ   きょうとふ)

鹿スジ肉煮込み用 500g 鹿肉 鹿 冷蔵 生ジビエ 生肉 煮込み シチュー カレー ヘルシー あっさり 食べやすい 美味しい 肉 臭くないジビエ ジビエ初心者 生食不可 ふるさと納税 ふるさと納税ジビエ 美味しい 京都府 笠置町

笠置町と連携した返礼品です。 「ジビエ業界初?!生ジビエ」 冷凍流通が主流なジビエ業界において、 一度も冷凍することなくお届けする「京都産天然 生ジビエ」。 弊社では一時的な個体管理を行うため、ご注文いただいた量のみを製造し、生ジビエを実現しています。 獲れたての山の恵みを新鮮なうちに。旨味の詰まった新鮮な商品を皆さまにお届けします(^ ^) ※生食を提供するものではありません。加熱してお召し上がりください。 やまとある工房では仕入れ(狩猟)から精肉処理、販売までを一貫して行っています。また、独自の技術と素早い処理で、旨味の詰まった柔らかい肉質を実現しています。 \\使いやすいと大人気// 本商品は、鹿肉のスジとお肉をミックスでお届けするため、お家でも使いやすい商品です。下茹でを一度行い、あとはじっくり煮込むだけで美味しくお召し上がりいただけます。とてもヘルシーで高タンパク、美味しい鹿肉をぜひご賞味ください! 使用例)鹿肉カレー、鹿肉のどて煮、鹿肉の赤ワイン煮込み など (製造者・販売者)やまとある工房 〒619-1301 京都府相楽郡笠置町有市西狭間24番地 ※生ジビエは、生食を提供する商品ではございません。 必ず加熱してお召し上がりください。 検索キーワード 鹿肉 鹿 ジビエ お試し 肉 ステーキ 赤身ステーキ ヘルシー 赤身 あっさり 食べやすい 肉 臭くないジビエ ふるさと納税 ふるさと納税ジビエ 美味しい 京都府 笠置町 SDGs

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
500g ■原材料 日本鹿肉

弊社では旨味の詰まった柔らかい鹿肉を製造するため、独自の手法で捕獲から解体・販売までを一貫しています。  仕入れでは、箱罠やくくり罠のみを使用し、工房まで生体搬送を行います。場合によっては専用の広場にて一時的な個体管理を行うため、仕入れに限度はありません。この一時的な個体管理によって、弊社オリジナルの「生ジビエ」に加え、安定的な供給と肉質を実現できるのです。工房では、猟銃を一切使わず徹底的な血抜きを行い、一頭一頭丁寧に素早く精肉処理をします。  捕獲から販売までを一貫している弊社だから可能である、「生ジビエ」や「商品形態や部位ごとの販売」等、お気軽にお申し付けください。  夏はジューシーで冬はヘルシーな鹿肉、ぜひお楽しみください!

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