当店のゆばをちりめん雑魚、椎茸、山椒で炊上げたゆばちりめんとちりめん山椒の詰合せです。

ゆばちりめん・ちりめん山椒

ゆばちりめん

当店で引き上げたゆばを国産のちりめんじゃこ・椎茸で炊き上げました。 温かいご飯と一緒に、また、お酒の肴としてもお慶び頂いております。
ゆばちりめんは当店自慢の商品でございます。

賞味期限：6日（要冷蔵）

ちりめん山椒

国産のちりめんじゃこは、板長が小さい魚の頭・姿がこわれないように、
心を込めて炊き上げた商品です。

賞味期限：6日（要冷蔵）

大豆は、豆類の中でもタンパク質の含有量が多く、しかもアミノ酸が動物タンパク質によく似ていることから、「畑の肉」とも称される非常に優れた栄養食品です。脂肪も多く含まれますが、動物性脂肪のようにコレステロールが多くないので安心して食べられます。
ビタミンは、B1・B2・Eなどが豊富で、カルシウム・カリウム・鉄も多く有しています。コレステロールを下げるリノール酸やサポニン、神経の発達を促すレシチンといった微量成分も見逃せません。
肝臓病改善や疲労回復・スタミナ増強・ダイエット効果・動脈硬化予防・美肌効果も期待できます。

【必ずご確認ください】
当店のゆばちりめん・ちりめん山椒は保存料を使用しておりませんので、商品到着後は要冷蔵（10℃以下）にて保存の上、6日以内にお召し上がり下さい。
お日保ちが短いお品物のため、ご理解の上お申し込みください。

『ゆば』のこだわり

当店の「ゆば」は生産者を限定し、滋賀県産の厳選されたオオツル豆のみを使っております。遺伝子組替え大豆等は一切使っておりません。
原料となる大豆を生産するところからこだわり、毎日おつくりしている最高級の「ゆば」でございます。
お客様の健康を考えながら本当に美味しいものを 召し上がって頂くことが私共の喜びです。