京都府 舞鶴市 (きょうとふ   まいづるし)

海の贈り物DX 干物 盛り合わせ 豪華版 季節の干物 9~10種類 舞鶴 京都 ソフト干物 干物 生干物 新感覚 TV出演 人気

【徹底した下処理で、新感覚なソフト干物!】 魚が苦手という方のほとんどが、「魚臭さや血生臭さ」を理由として挙げられます。 そこで新鮮な魚を丁寧に下処理して、特殊冷風乾燥機でオゾン光を照射しながら乾燥させることで、臭いのもとである菌の発生を最小限に抑え、真空パックにしてお届けしています。 魚嫌いな方にもぜひ食べてもらいたい、フワッとジューシーな食感です。 【手間暇と情熱をかけた干物を食卓に】 そのまま焼くだけでも美味しく召し上がれますが、スダチを絞っていただくのがおすすめです。 もし細かい身が残った場合は混ぜご飯にどうぞ。ほぐした身に塩、大葉やゴマなどで味付けすると余すところなく召し上がれます。おにぎりにもぴったりです。 ※切り身は皮目から焼くと崩れにくいです。丸焼きはどちらから焼いてもOKです。 ※エテカレイは卵も美味しいので、よく火を通して召し上がってください。 原材料:魚(舞鶴/福井/北海道)、味噌、食塩、甘酒、米発酵調味料、酢、醤油、魚醤、清酒、本みりん、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物、増粘剤(加工でんぷん・キサンタン)アンチョビ(ベトナム産) 備考:食べる前日より冷蔵庫にて解凍し、1~2日を目安とし、出来る限り早くお召し上がり下さい。 解凍には電子レンジは使用せず、急がれる場合は、袋の上から流水にあてるまたは水に浸けて解凍して下さい。 また、再冷凍は著しく品質を劣化させる為、絶対にお止め下さい。 焼く前は、しっかりと解凍時に出る水分を拭き取ってから焼いて下さい。 製造者:ENDEAVOR(エンデバー) ※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 ※写真は一例です。お届けする時期により内容が変わります。 地場産品類型:3 類型該当理由:市内外の事業者が原材料の仕入れから下処理・味付け・加工・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
内容量:9~10種類(春夏秋冬で魚の旬があり、種類が変わるので、通年楽しんでいただけると思います。) (高級魚を使用した場合や漁獲高などにより5~7種になる場合もございます。)

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▼魚の例 ※季節によって入る種類が事なります。

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ENDEAVORのソフト干物

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ENDEAVORのソフト干物と地元の居酒屋がコラボ!
ホタテのソフト干物のシューマイです。
旨みが凝縮されたホタテの干物がたっぷり入った、大き目シューマイ。
夕食のおかずとしても晩酌のお供にしても美味しい一品です。

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▼舞鶴市の干物

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