京都府北部の綾部市志賀郷町という日本の原風景のようなのどかな風景の中にあるうどん屋「竹松うどん店」です。 実店舗では薪釜で湯がいています。 北海道、福岡、香川産の国産小麦粉を使っています。 機械を使わずに手足で捏ねた純手打ちのうどんです。 讃岐&全国行脚仕込みの純手打ちうどんを自慢の薪釜で茹で上げ、無化調天然だしのつゆでどうぞ！ せせりは国産鶏の首筋肉を炭火焼にしたものを乗せています。 おいしいうどんのゆがき方レシピもお付けします！ お世話になった方へのお中元や内祝など贈りものにもオススメです。 ＊熨斗もつけられますが簡易包装となりますのでご了承下さい。 ＊熨斗に名入れご希望の方は備考欄にご記入ください。 【生麺のご注意点】 ※到着後はなるべく早くお召し上がりください。 ※到着後、当日中に食べられない場合は冷凍保存をお願いいたします。