1970（昭和45）年に栗町で創業した丹波黒総本舗・中村屋。創業時からの主力商品である丹波黒豆甘納豆をはじめ、商品開発にも注力し、様々な和菓子を展開しています。

中村保社長が愛知県にある和菓子屋で修業したことがきっかけで甘納豆の生産に着手。高級食材である丹波黒豆を使った和菓子を作るべく、研究、開発、失敗を繰り返し、試行錯誤の末に実が柔らかく味のよい丹波黒豆甘納豆が完成。今でも愛されるロングセラー商品となりました。

材料のメインとなる黒豆や小豆は丹波地方のものを厳選して使用。甘納豆だけではなく、黒豆を使用したゼリー、カステラ、きんつば、羊羹など様々な和菓子も考案、販売しています。

その他の中村屋のお礼の品はこちら

• ≪選べるセット内容≫ 丹波物語A～Dセット（ 黒豆ようかん / 紫花豆 / 花と...

  

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  京都丹波あずきや丹波黒豆を使った銘菓を贅沢にセットでお届けします。\\nお好みのセットをお選びください。\\n\\n【黒豆ようかん】\\n黒豆の自然の甘みが、しっとりとやさしい口あたりです。\\n丹波の黒豆を使用した風味豊かなようかんのやさしい甘さは、甘味処の風情ただよう和の傑作です。\\n\\n【紫花豆】\\n昔なつかしい大粒のとうろく豆の甘納豆です。\\n国産の大粒の紫花豆をふっくらやわらかく仕上げました。\\n\\n【花とうろく豆】\\n昔なつかしい大粒のとうろく豆の甘納豆です。\\n国産の白花豆をふっくらやわらかく仕上げました。\\n\\n【黒豆甘納豆/栗納豆】\\n大きくて柔らかいロングセラー商品の丹波黒大豆の甘納豆、栗の実をまるごと使い自然の風味と色、形をそのままに活かした栗納豆です。\\n\\n【黒豆ゼリー】\\n黒豆の煮汁たっぷり。\\nやわらかく炊き上げた黒豆も入っており、のどにやさしい和風のゼリーです。\\n豆本来の素朴な甘さで、のど越しスッキリとした味わいです。\\n夏だけでなく1年を通して美味しくいただける和菓子のゼリーをお楽しみ下さい。\\n\\n【高級ぜんざいキット】\\n京都縦貫道サービスエリア味夢の里で冬季のみ店頭販売の高級ぜんざいをご自宅でお楽しみいただけます。\\n作り方は丹波大納言小豆を300㎖のお湯でひと煮立ちさせ、別添えの丹波黒豆と大粒の栗を加えるだけ。\\nお好みで、白玉団子やお餅を乗せていただくと一層おいしく召し上がっていただけます。\\nアイスクリームもおすすめです。\\n\\n保存方法：直射日光を避け涼しいところに保管してなるべく早くお召し上がりください\\n※お品の開封後は賞味期間内であってもなるべくお早めにお召し上がり下さい。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【検索ワード】\\n京都 綾部 お菓子 スイーツ セット 詰め合わせ ギフト 贈答 中村屋 和菓子 老舗 丹波 丹波黒甘納豆 栗 花豆 紫 大粒 昔なつかしい 昔ながらの 甘納豆 ふっくら やわらか 国産 花とうろく豆 ようかん 黒豆 小豆 手土産 手みやげ 差し入れ 長期保存可能 備蓄食料

  容量：・丹波物語Aセット\\n・丹波物語Bセット\\n・丹波物語Cセット\\n・丹波物語Dセット\\n\\n▼原材料▼\\n黒豆ようかん：赤練餡（北海道産）、砂糖、黒大豆、水飴、寒天\\n紫花豆：紫花豆（国産）、砂糖\\n花とうろく：白花豆（国産）、砂糖\\n黒豆甘納豆：黒大豆、砂糖\\n栗納豆：栗、砂糖、クチナシ色素\\n黒豆ゼリー：黒豆煮汁、砂糖、黒豆かのこ、黒糖蜜、寒天\\n高級ぜんざいキット：小豆（京都府産）、砂糖、栗甘露煮、黒大豆

  申込：通年

  アレルギー表示：小麦を原材料にした製品と同じ工場で作られています。,卵,小麦,大豆

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  ≪選べる容量≫ きんつば丹波（ 12個 / 18個 / 25個 ） 丹波大納言小豆と丹...

  

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  丹波大納言小豆と丹波黒大豆を使用した『きんつば丹波』は、ぷりぷりとした食感でひとつひとつ手焼きが自慢の甘さをおさえたなつかしい味わいです。\\n日本茶はもちろん、紅茶、コーヒー、ワインや日本酒にも合うと好評です。\\n\\n原材料：小豆、砂糖、黒大豆、小麦粉、餅粉、寒天\\n\\n保存方法：直射日光を避け涼しいところに保管してなるべく早くお召し上がりください\\n※お品の開封後は賞味期間内であってもなるべくお早めにお召し上がり下さい。\\n※内容量及び、パッケージは変更する場合があります。\\n\\nフリーワード\\n綾部/菓子/和菓子/スイーツ/お歳暮/ギフト/プレゼント/詰め合わせ/黒豆/丹波大納言小豆/お中元/京都/老舗/丹波/誕生日/お茶請け/茶菓子/人気/手焼き

  容量：きんつば丹波\\n・60g×12個\\n・60g×18個\\n・60g×25個

  申込：通年

  アレルギー表示：小麦を原材料にした製品と同じ工場で作られています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,大豆

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  ≪選べる容量≫ しっとり丹波あずき200g（ 4袋 / 5袋 / 8袋 / 10袋 ） 【 ...

  

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  丹波産小豆の美しさを損なわないよう しっとり、やさしく、やわらかく仕上げました。\\nとまらないその美味しさを お楽しみくださいませ。\\n\\n原材料：小豆（京都府産）、砂糖\\n\\n保存方法：直射日光を避け涼しいところに保管してなるべく早くお召し上がりください\\n※お品の開封後は賞味期間内であってもなるべくお早めにお召し上がり下さい。\\n※内容量及び、パッケージは変更する場合があります。\\n\\nフリーワード\\n綾部/菓子/和菓子/スイーツ/お歳暮/ギフト/プレゼント/あずき/小豆/甘納豆/丹波大納言/丹波/京都/水無月/小倉トースト/アイスクリームにも/大粒/おぐら/しっとり

  容量：しっとり丹波あずき\\n・200g×4袋\\n・200g×5袋\\n・200g×8袋\\n・200g×10袋

  申込：通年

  アレルギー表示：小麦を原材料にした製品と同じ工場で作られています。,大豆

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  ≪選べる容量≫ 丹波 黒豆甘納豆（ 4袋 / 5袋 / 6袋 / 8袋 ）【 小分け 丹波...

  

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  中村屋のロングセラー商品です。\\n日本茶はもちろん、紅茶、コーヒー、ワインや日本酒にも合うと好評です\\n\\n【丹波黒大豆】\\n大粒の丹波黒大豆に白双糖蜜をじっくりと含ませて、ほの甘くやわらかく仕上げました。\\n丹波黒大豆の持ち味を活かした甘さで食べやすい美味しさです。\\n＊黒大豆ポリフェノールの３つの特徴\\n①抗酸化作用：血中脂質の酸化を抑える\\n②抗メタボ作用：内臓脂質の酸化を減少させ高血圧、高血糖、高脂血症、肥満などを予防・改善させる\\n③美白作用：抗酸化力で紫外線から肌を守りメラニンの生産量を抑制する\\n\\n※画像はイメージです。\\n※高温多湿を避け冷暗所にて保管し開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。\\n※パッケージは変更する場合があります。\\n\\nフリーワード\\n綾部/菓子/和菓子/スイーツ/お歳暮/ギフト/プレゼント/詰め合わせ/黒豆/お中元/京都/老舗/丹波/誕生日/お茶請け/茶菓子/人気/大豆

  容量：・120g×4袋\\n・120g×5袋\\n・120g×6袋\\n・120g×8袋\\n

  申込：通年

  アレルギー表示：小麦を原材料にした製品と同じ工場で作られています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,大豆

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  ≪選べる容量≫ 丹波黒豆甘納豆 & 栗納豆セット（ 各3袋 / 各4袋 / 各5袋 / ...

  

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  大きくて柔らかいロングセラー商品の丹波黒大豆の甘納豆、栗の実をまるごと使い自然の風味と色、形をそのままに活かした栗納豆の詰め合わせです。\\nどれも日本茶はもちろん、紅茶、コーヒー、ワインや日本酒にも合うと好評です\\n\\n【丹波黒豆甘納豆】\\n大粒の丹波黒大豆に白双糖蜜をじっくりと含ませて、ほの甘くやわらかく仕上げました。\\n丹波黒大豆の持ち味を活かした甘さで食べやすい美味しさです。\\n＊黒大豆ポリフェノールの３つの特徴\\n①抗酸化作用：血中脂質の酸化を抑える\\n②抗メタボ作用：内臓脂質の酸化を減少させ高血圧、高血糖、高脂血症、肥満などを予防・改善させる\\n③美白作用：抗酸化力で紫外線から肌を守りメラニンの生産量を抑制する\\n\\n【栗納豆】\\n栗の実を丸ごと使い、自然の風味と色、形をそのままに活かしました。 栗本来の素朴な甘さがとても上品です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※高温多湿を避け冷暗所にて保管し開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。\\n※パッケージは変更する場合があります。\\n\\nフリーワード\\n綾部/菓子/和菓子/スイーツ/お歳暮/ギフト/プレゼント/詰め合わせ/栗/お中元/京都/老舗/丹波/誕生日/お茶請け/茶菓子/人気/栗納豆/黒大豆/大豆

  容量：丹波黒豆甘納豆＆栗納豆セット\\n・各3袋 計6袋\\n・各4袋 計8袋\\n・各5袋 計10袋\\n・各6袋 計12袋\\n※120g/袋

  申込：通年

  アレルギー表示：小麦を原材料にした製品と同じ工場で作られています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,大豆

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  ≪選べる容量≫ 栗納豆（ 3袋 / 5袋 / 7袋 ） 【 小分け 栗菓子 丹波 甘納豆...

  

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  栗の実を丸ごと使い、自然の風味と色、形をそのままに活かしました。 \\n栗本来の素朴な甘さが とても上品です。\\n日本茶はもちろん、紅茶、コーヒー、ワインや日本酒にも合うと好評です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※高温多湿を避け冷暗所にて保管し開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。\\n※パッケージは変更する場合があります。\\n\\nフリーワード\\n綾部/菓子/和菓子/スイーツ/お歳暮/ギフト/プレゼント/詰め合わせ/栗/お中元/京都/老舗/丹波/誕生日/お茶請け/茶菓子/人気/栗納豆

  容量：・120g×3袋\\n・120g×5袋\\n・120g×7袋

  申込：通年

  アレルギー表示：小麦を原材料にした製品と同じ工場で作られています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,大豆

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  ≪選べる容量≫ 渋皮栗甘納豆（ 15粒 / 20粒 ）【 栗菓子 丹波 渋皮栗 甘納...

  

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  渋皮を残した栗を煮て、蜜に漬け込み、それを何度も繰り返すことで上品な甘納豆にしました。\\n栗の芯までしっかりと、かつ甘すぎないように蜜をしみ込ませるため、栗の炊き加減に細心の注意を払い、糖度の違う蜜に3日間漬け込んで仕上げています。\\n渋皮は丁寧に加工することで渋みが抜け、食感が歯に心地よく、中のしっとりとした栗の風味が口いっぱいに広がります。\\n形の整った大粒の栗のみを使用していますので、大切な方への贈り物やお茶会の席などにもおすすめです。\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n原材料：渋皮栗甘露煮（砂糖、渋皮栗）（国内製造）、砂糖\\n保存方法：開封後は早めにお召し上がりください。

  容量：・15粒\\n・20粒\\n1粒約20g

  申込：通年

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  ≪選べる容量≫ 高級ぜんざいキット（ 9人前 / 12人前 / 18人前 ）【 ぜんざ...

  

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  京都縦貫道サービスエリア味夢の里で冬季のみ店頭販売の高級ぜんざいをご自宅でお楽しみいただけます。\\n作り方は丹波大納言小豆を300㎖のお湯でひと煮立ちさせ、別添えの丹波黒豆と大粒の栗を加えるだけ。\\nお好みで、白玉団子やお餅を乗せていただくと一層おいしく召し上がっていただけます。\\nアイスクリームもおすすめです。\\n\\n原材料：小豆（京都府産）、砂糖、栗甘露煮、黒大豆\\n\\n保存方法：直射日光を避け涼しいところに保管してなるべく早くお召し上がりください\\n\\n※画像はイメージです。\\n※お品の開封後は賞味期間内であってもなるべくお早めにお召し上がり下さい。\\n※内容量及び、パッケージは変更する場合があります。\\n\\nフリーワード\\n綾部/菓子/和菓子/スイーツ/お歳暮/ギフト/プレゼント/京都/老舗/丹波大納言あずき/丹波/大粒/丹波黒豆/大粒の栗/トッピング

  容量：・1セット（3人前）×3　計9人前\\n・1セット（3人前）×4　計12人前\\n・1セット（3人前）×6　計18人前\\n※1セット（3人前）：丹波大納言小豆210g、丹波黒豆18粒、大粒の栗3粒

  申込：通年

  アレルギー表示：小麦を原材料にした製品と同じ工場で作られています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,大豆

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  【訳あり・選べる容量】割れムキ栗納豆（ 4袋 / 5袋 / 6袋 / 9袋 ） 【 ...

  

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  【割れムキ栗納豆】\\n栗の実を丸ごと使い、自然の風味と色、形をそのままに活かしました。 栗本来の素朴な甘さがとても上品です。\\n\\n割れたり欠けたりしても味は変わりません。\\nご自宅でのくつろぎのひとときのお供に、お茶請けにはもちろんコーヒーや紅茶にもよく合います。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※高温多湿を避け冷暗所にて保管し開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。\\n※パッケージは変更する場合があります。\\n\\nフリーワード\\n綾部/菓子/和菓子/スイーツ/お歳暮/ギフト/プレゼント/詰め合わせ/栗/お中元/京都/老舗/丹波/誕生日/お茶請け/茶菓子/人気/栗納豆

  容量：・割れムキ栗甘納豆140g×4袋\\n・割れムキ栗甘納豆140g×5袋\\n・割れムキ栗甘納豆140g×6袋\\n・割れムキ栗甘納豆140g×9袋

  申込：通年

  アレルギー表示：小麦を原材料にした製品と同じ工場で作られています。,大豆

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  【訳あり・選べる容量】割れ栗納豆2種セット（ 各2袋 / 各3袋 ） 【 訳ア...

  

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  【割れ渋皮栗甘納豆】\\n何日もかけて作り上げる渋皮栗の甘納豆。\\nその製造過程で、味はよいけど小ぶりだったり、割れたり欠けたりした栗をお徳用袋に詰めました。\\n渋皮を残した栗を煮て、蜜に何度も漬け込むことで上品な甘納豆に仕上げます。\\n栗の芯までしっかりかつ甘すぎないように蜜をしみ込ませるため、栗の炊き加減に細心の注意を払い、糖度の違う蜜に3日間漬け込んでいます。\\n表面の渋皮は、丁寧に加工すると渋さがとれ、カリッとした食感となり歯に心地よく、しっとりとした栗の風味が口いっぱいに広がります。\\n\\n【割れムキ栗納豆】\\n栗の実を丸ごと使い、自然の風味と色、形をそのままに活かしました。 栗本来の素朴な甘さがとても上品です。\\n\\n割れたり欠けたりしても味は変わりません。\\nご自宅でのくつろぎのひとときのお供に、お茶請けにはもちろんコーヒーや紅茶にもよく合います。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※高温多湿を避け冷暗所にて保管し開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。\\n※パッケージは変更する場合があります。

  容量：割れ渋皮栗甘納豆＆割れムキ栗甘納豆セット\\n・各2袋 計4袋\\n・各3袋 計6袋\\n140g/袋

  申込：通年

  アレルギー表示：小麦を原材料にした製品と同じ工場で作られています。,大豆

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  【訳あり・選べる容量】割れ渋皮栗の甘納豆（ 4袋 / 5袋 / 6袋 / 9袋 ） ...

  

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  何日もかけて作り上げる渋皮栗の甘納豆。\\nその製造過程で、味はよいけど小ぶりだったり、割れたり欠けたりした栗をお徳用袋に詰めました。\\n渋皮を残した栗を煮て、蜜に何度も漬け込むことで上品な甘納豆に仕上げます。\\n栗の芯までしっかりかつ甘すぎないように蜜をしみ込ませるため、栗の炊き加減に細心の注意を払い、糖度の違う蜜に3日間漬け込んでいます。\\n表面の渋皮は、丁寧に加工すると渋さがとれ、カリッとした食感となり歯に心地よく、しっとりとした栗の風味が口いっぱいに広がります。\\n日本茶はもちろん、紅茶にも合うので、少しゆっくり過ごしたい日のお茶請けにおすすめです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※高温多湿を避け冷暗所にて保管し開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。\\n※パッケージは変更する場合があります。

  容量：・割れ渋皮栗甘納豆140g×4袋\\n・割れ渋皮栗甘納豆140g×5袋\\n・割れ渋皮栗甘納豆140g×6袋\\n・割れ渋皮栗甘納豆140g×9袋

  申込：通年

  アレルギー表示：小麦を原材料にした製品と同じ工場で作られています。,大豆

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  やわらか丹波黒豆きなこかけ80g×5袋 【 小分け 丹波 黒豆 きな粉 和菓子 ...

  

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  やわらかく炊き上げた丹波黒大豆に黒豆きな粉をふりかけました。 \\n甘さをおさえた丹波黒大豆と香ばしい黒豆きな粉の相性が絶妙の美味しさです。\\n日本茶はもちろん、紅茶、コーヒー、ワインや日本酒にも合うと好評です。\\n\\n原材料：黒大豆、砂糖、黒豆きな粉\\n\\n保存方法：直射日光を避け涼しいところに保管してなるべく早くお召し上がりください\\n※お品の開封後は賞味期間内であってもなるべくお早めにお召し上がり下さい。\\n※内容量及び、パッケージは変更する場合があります。\\n\\nフリーワード\\n綾部/菓子/和菓子/スイーツ/お歳暮/ギフト/プレゼント/やわらか/丹波黒豆きなこかけ/丹波黒豆/黒豆きなこ/黒豆/京都/老舗/丹/香り/ふっくら

  容量：80g×5袋

  申込：通年

  アレルギー表示：小麦を原材料にした製品と同じ工場で作られています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,大豆

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  紫花豆120g×3袋 & 花とうろく豆120g×3袋 【 小分け 食べ比べ 和菓子 詰め...

  

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  国産の紫花豆と、昔なつかしい大粒のとうろく豆の甘納豆の詰め合わせセット\\n\\n【紫花豆】\\n昔なつかしい大粒のとうろく豆の甘納豆です。\\n国産の大粒の紫花豆をふっくらやわらかく仕上げました。\\n原材料：紫花豆（国産）、砂糖\\n\\n【花とうろく豆】\\n昔なつかしい大粒のとうろく豆の甘納豆です。\\n国産の白花豆をふっくらやわらかく仕上げました。\\n原材料：白花豆（国産）、砂糖\\n\\n保存方法：直射日光を避け涼しいところに保管してなるべく早くお召し上がりください\\n※お品の開封後は賞味期間内であってもなるべくお早めにお召し上がり下さい。\\n※内容量及び、パッケージは変更する場合があります。\\n\\nフリーワード\\n綾部/菓子/和菓子/スイーツ/お歳暮/ギフト/プレゼント/花豆/紫/大粒/京都/老舗/丹波/和菓子/昔なつかしい/昔ながらの/甘納豆/ふっくら/やわらか/国産/花とうろく豆

  容量：紫花豆120g×3袋\\n花とうろく120g×3袋

  配送：入金確認後、1ヶ月以内に発送

  アレルギー表示：小麦を原材料にした製品と同じ工場で作られています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,大豆

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