溶かすだけで、「ひやしあめ」を作ることができる水飴です。 あっさりした米飴と中双糖を地釜でコトコト炊き上げて作った、生姜風味がピリリときいた水飴です。 約6倍に溶かして冷やすと「ひやしあめ」、温かくすれば「あめ湯」としてお召し上がり頂けます。 また、濃いめに溶かしてかき氷のシロップとして使用したり、そのまま水飴としてもお楽しみ頂けます。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（株式会社岩井製菓：0774-21-4023）までお願いします。