京都府 宮津市 (きょうとふ   みやづし)

【ふるさと納税】天然醸造 世屋みそ 950g 3個セット みそ 赤味噌 赤みそ 天然醸造 熟成 伝統製法 セット 国産 味噌 コシヒカリ 大豆 味噌汁 みそ汁 炒め物 ラーメン うどん 大容量 業務用 自宅用 送料無料[№5716-0359]

【配送不可:離島】 日本三景の一つ「天橋立」をのぞむ京都府宮津市北部の山あい「世屋」で、丹後産コシヒカリと国産原料のみ使用して醸造しています。 昔ながらの製法で入念に天然醸造した風味豊かな赤味噌です。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:世屋蔵

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容量
世屋みそ 950g×3個

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●豚肉のみそ漬け焼き

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1)豚肉は包丁で筋を切る。
2)保存袋に豚肉、みそ、酒、砂糖を入れ、冷蔵庫で1時間以上漬け込む。
3)フライパンに油、にんにくを入れ、にんにくの香りがしてきたら豚肉を入れ弱火で約3分焼き、中火で約3分、裏返して弱火で豚肉に火が通るまで約4〜5分焼く。

※ポイント
みそダレが焦げやすいので火力の調節に気を付けて下さい。

材料(2人分)
とんかつ用ロース、又はもも肉:2枚 みそ大さじ:2 酒大さじ:2 砂糖大さじ:1.5 にんにく:スライス1カケ 油:少々

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