【配達不可】北海道・東北・九州・沖縄県・離島 ■強み・魅力・こだわり 一本釣の船上活〆寒サワラは、鮮度、旨味が認められ 地元宮津をはじめ京都市内や名古屋市内などの料理屋さんで使用。 ■味や使用感 炙り、西京漬け、しゃぶしゃぶ、塩焼き、フライ等、様々な調理方法で美味しく食べることができます。 魚が残った場合は、切り身にして冷凍庫で保管して食すことができます。 ■受賞歴 丹後曳縄会のサワラの船上活〆出荷等の取組は、「第27回（2021年度）全国青年・女性漁業者交流大会（漁業経営改善部門）」で「水産庁長官賞」を受賞 ■返礼品の地場産品基準■ 宮津市内にて水揚げされた海産物 ※画像はイメージです。 ※提供事業者より、到着日確認の電話連絡がございます。 ※北海道・東北・沖縄・九州・離島へのお届けはできません ※ご不在等で商品を受け取れなかった場合、再送は致しかねます。 ※到着後、当日中にお召し上がり下さい。 ※到着後すぐにお召し上げれない場合、冷凍保存で5日以内にお召し上がりください。 ※天候の状況により、出漁できない場合があるため、申込時の日付け指定はお受けできません。 ※商品は専用発泡スチロール箱でクール（冷蔵）便で発送。 ※賞味期限：冷蔵で発送から2日