戦国武将「明智光秀」が生きた亀岡市は四方を山に囲まれる”亀岡盆地”に広がる街です。特に秋には朝夕の寒暖差が激しく「丹波霧」と呼ばれる深い霧が発生します。 この盆地特有の気候で育った”きぬひかり”は白く輝き、粘り気の少ないあっさりとした後味が特徴の美味しいお米です。 ”京都丹波産きぬひかり”は日本穀物検定協会が発表する米の食味ランキングで平成28年～30年の3年連続、特A評価を獲得しています。 また、令和の大嘗祭では京都丹波産の”きぬひかり”が供納されました。 無洗米加工済ですのでお米を洗う手間がありません。 お水を注ぐだけで簡単に炊飯できます。 **************************************** 産地：京都府亀岡市 品種：きぬひかり 産年：令和5年産 使用割合：単一原料米 精米年月日：お申込みに合わせて精米後出荷いたします。 ****************************************