『敵は本能寺にあり』と明智光秀が京・本能寺に向けて出発した地。京都亀岡。 【丹波国】の入り口にあたる亀岡盆地に広がる街・亀岡市は、京の都に近い地理的条件から、古くは国府が置かれ国分寺が建立されるなど丹波の政治・文化の中心的な地として繁栄してきました。天正年間に明智光秀によって丹波亀山城が築城されるとともに城下町が整備され、城下町の外には様々な農作物が育てられ、現在に受け継がれてきた広大な田畑はその原型となっています。 光秀公が理想を描いたまち・亀岡の太陽の恵み・土の恵み・水の恵みがいっぱいに詰まった白く光り燿く【亀岡産きぬひかり】を無洗米加工し、つきたての風味を損なわないように光秀公をイメージした袋に真空包装しました。 無洗米加工済なので封を開けて水を注ぐだけで簡単にご飯を炊くことができます。 また2合・3合と小分け包装してあるのでお米を計る手間も省けます。 令和の大嘗祭にも供納された【亀岡産きぬひかり】を是非ご賞味ください。 --------------------------------------- ●梱包につきまして 従来は脱気方式にて真空包装しておりましたが、脱酸素剤を使用しての真空包装に切替させていただきました。 以前と比べてやや空気抜けがゆるく感じるものでも袋内の酸素濃度は0.1％を保っており脱酸素状態ですのでご安心ください。 ・脱酸素剤により酸化を防止し鮮度を保ちます ・密封包装により虫や異物混入ニオイ移りを防ぎます ・開封するまで新鮮さを保ちます ※脱酸素剤は食べれませんので取り除いてください --------------------------------------- ※北海道・沖縄・その他離島への出荷不可 【産地】 京都府亀岡市 【品種】 きぬひかり 【産年】 令和5年産 【使用割合】 単一原料米 【精米年月日】 お申込みに合わせて精米後出荷いたします。