亀岡市でも特に水と気候の良い西部地域で栽培された 【単一農家の新羽二重糯米】１００％の杵つき餅です。 糯米を昔ながらの木製のセイロで蒸らし、杵つきすることで香り良く、コシの有る美味しいお餅に仕上がりました。亀岡市のお味噌屋さん（片山商店）の上品な京白味噌で、京風お正月のお雑煮を楽しんでいただき、さらに甘党のお客様に、当店製造の亀岡市産丹波大納言小豆を１００％使用したぜんざいをお付けし、お得なセットになっております。 当店の従業員は和菓子屋にて１０年以上勤務しておりましたので技術的実績があり、商品には自信を持っております。素材に関しても長年、亀岡市にて商売を営んできた事で、亀岡市の中でも特に良い素材を使用し、安心と自信を持ってお客様にお届けいたします。 【原材料】 小餅：新羽二重糯米（京都府亀岡市産） ぜんざい（2～3人用）：丹波大納言小豆（京都府亀岡市産）グラニュー糖 京白味噌（京都府亀岡市産）：大豆（国内産）、米麹、塩 【保存方法】 冷凍保存－18℃以下 ※解凍後は出来るだけ早くお召し上がりください。 製造者： 【小餅・ぜんざい】 リカーショップ寿屋 京都府亀岡市南つつじヶ丘大葉台2-14-10 【白味噌】 有限会社片山商店 京都府亀岡市大井町並河3丁目8-11