京のお正月にかかせない花びら餅。宮中歯固めの儀にちなむ、京の花びら餅。 京都御所の近くに店をかまえる鶴屋吉信では、代々「御所鏡（ごしょかがみ）」の銘で謹製しております。茶道においては、新年の初釜でいただくお菓子としても親しまれております。やわらかな求肥（ぎゅうひ）にやさしい甘さの白味噌あんと紅色の羊羹、蜜漬けの牛蒡をやわらかな求肥でつつんでいます。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 【原材料名】砂糖（国内製造）、もち粉、生あん（手亡豆、白小豆）、ごぼう甘露煮（ごぼう、砂糖）、水飴、米みそ（大豆を含む）、米飴、でん粉、寒天／カルミン酸色素 【賞味期限】製造日より6日 【保存方法】常温 【亀岡市内での製造工程】 製造・包装・梱包 【製造者】株式会社鶴屋吉信 京都府亀岡市大井町並河6丁目7番