京都府亀岡市は、京野菜の約7割を生産するといわれる京都の一大農産地です。 今回お届けするのは、そんな豊かな土壌を持つ亀岡で、無農薬・無肥料の自然農法・自然栽培で野菜を育てる 「かたもとオーガニックファーム」のにんにくです。 落ち葉と刈り草を敷き詰めた自然をお手本にした畑で、ほ場を耕さずそのまま種をまく不耕起栽培で育てたにんにくです。１つ30g～50gのにんにくを詰めてお届けします。 にんにくは10月頃になると季節を感じて芽が出始めます。芽には栄養素も多く含まれますので上手く調理して芽まで楽しんでください。 「かたもとオーガニックファーム」農園主：片本さんからのメッセージ 「無農薬だけでなく肥料も与えずに、自然の恵みと自然のチカラで力強く育つ野菜は生命力に溢れ、味も香りも濃厚です。野菜が本来持っている旨みや香りを存分に味わってみてくださいね！自然の中で育つ野菜を食べることで免疫力も高まり、病気にかかりにくくなると言われています。 ぜひ自然のめぐみを味わってみてください。 かたもとオーガニックファーム 代表 片本満大」 ※自然環境への配慮のため、発送時の箱はリユースダンボールを使用し、 お野菜はビニールでの個包装はせず、新聞紙等で包んでお届けします。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可) 【産地名】 京都府亀岡市 【製造者】 かたもとオーガニックファーム 京都府亀岡市東つつじヶ丘都台2丁目7－4