特選ロースしゃぶしゃぶ用肉は、京都府産の亀岡牛(丹波牛)から選び抜かれています。新鮮な水と美味しい空気に恵まれた地域で育ち、風通しの良い牛舎で快適に過ごすことができる環境が、高品質な肉質を生み出しています。 愛情を込めて育てられた黒毛和牛は、柔らかさと香ばしさが特徴です。その肉の旨みとコクは、しゃぶしゃぶ料理で最大限に引き立てられます。 京都の伝統と自然の恵みが育んだこの肉は、料理人の腕を選ばず、誰でも美味しいしゃぶしゃぶを楽しむことができます。贅沢な時間を演出する特選ロースしゃぶしゃぶ用肉を、ぜひご堪能ください。 ※本返礼品は畜産振興のため、大阪府豊能郡豊能町との共通返礼品として掲載しております。 ※牛肉は生食用ではございません。必ず加熱してお召し上がりください。 ※お届け直後より約1週間以内が特に美味しく味わっていただけますので、お早めの調理をおすすめいたします。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可（北海道・沖縄本島は可） 【産地名】 京都府 【保存方法】 冷凍－10℃以下で保存 【製造者】 有限会社だいやす （大阪府豊能郡豊能町余野153-1）