ふくくるは京都・亀岡の山の中にある隠れ家のような小さな小さなパン屋です。 レーズンや米こうじから酵母を起こし、地元の石や土から作った手作りの薪窯で香ばしく焼き上げました。 多少いびつで無骨な見た目とは裏腹に、しっとりもっちりとした食感、やみつきになる弾力が特徴です。 【ロスパンに関して】 天候などの影響により、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットとなります。 味や見た目に関しては、普段売られているものと変わりません。 いつ発送されるかは日々のパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承下さい。 ※着日指定不可 【原材料名】 主な原材料：北海道産小麦粉、ライ麦全粒粉、レーズン酵母、亀岡産全粒粉、粗糖、塩、米こうじ酵母、太白胡麻油　他 カンパーニュみそチーズ(商品一例)：小麦粉(北海道産)、プロセスチーズ(乳を含む)、レーズン酵母、小麦粉全粒粉、ライ麦全粒粉、つぶ味噌(大豆を含む)、租糖、塩 【保存方法】 すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18℃以下)にて保存をお願いいたします。 【亀岡市内での製造工程】 ・自社にて製造～出荷 【製造者】 薪窯パン ふくくる 京都府亀岡市東別院町大野南谷5