京都全域で1番売れている「与楽のいちご大福」の原材料は、 高級の『白小豆』を絶妙な配合でブレンドしてから豆を炊き、それを高級の『砂糖』で炊くことにより、後味の良いあっさりとした『白あん』に仕上げています。 「苺」は、2Lサイズで品質ランクは高位の『秀』のみを使うことで『高級いちご』の美味しさも感じていただけるようにしています。そして、その上から柔らかい(もち米も、高級で特定地域限定の)羽二重餅で包みました。 通販無しの店舗だけで1日で9000個もお買い上げ頂けた『いちご大福』を全国の皆様にも、ひと味違った形で苺を「アイス状態」でお召し上がりいただく「冷凍いちご大福」にしてみました。 冷凍庫から常温に出し、周りのお餅が柔らかくなると食べ頃です。中の苺は半凍りの状態でお召し上がり下さい。 ※こちらの「冷凍いちご大福」を全解凍したとしても、通常の「いちご大福」にはなりませんので予めご了承下さい。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。