京田辺市で大切に育てられたお米100％の甘酒です。製造工程は全て手作業。せいろで蒸し揚げ、丁寧に仕上げられた糀を２倍濃縮し、さらりとした口当たりに仕上げました。糀本来の芳醇な濃厚な香りとすっきりとした甘さが特徴です。アルコール分もゼロなので小さなお子様からお年寄りまで世代を問わずお召し上がりいただけます。原料はお米のみ。栽培期間中、化学農薬を使用せず、蓮華を育て肥料にすることで環境負荷の少ない農法で大切に育てています。農園では、地元の子供達に農業体験や食育講座を行なっており、蓮華がはぐくむ濃い甘糀はお米だけでなく、子供たちの未来の食も育む商品です。 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※注文が多数になった場合、出荷期間が長くなることがあります。