【配送不可：離島】 耕作期間農薬不使用で大切に育てたさつま芋（紅はるか）です。 収穫したさつま芋を丁寧に約3か月以上熟成させています。 焼きの手法は本場茨城県つくばで習得し、特製の焼き窯でじっくり3時間かけて焼き上げています。 当店の特徴としては天然の素材にこだわった栽培と天然の薪、石焼きの遠赤外線効果で丁寧に焼き上げているところが最大の特徴です。 手間をかけて丁寧な作業是非お召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※焼き芋は素材がすべてで加工品ではない為、若干の個体差が生じて蜜の出具合にばらつきがある場合がございます。あしからずご了承ください。 ※賞味期限は冷凍で発送から30日です。