酸味と甘味のバランスが良い『紅ほっぺ』、華やかな香りのする『かおり野』という2種類の完熟いちごを煮詰め、風味の良い発酵バターを合わせ、隠し味に窯焼きした琴引きの塩を入れていちごのおいしさを引き立てました。保存料や酸味料などの添加物を一切使わずに作りました。 ジャムはレモン果汁でなくだいだい果汁を使用した少し風味の変わったジャムになります。こちらも添加物を使用しておりません。 【加工事者】 いちごバター：有限会社千総 いちごジャム：株式会社野木源 【注意事項】 開封後は冷蔵(10℃以下)にて保存し、お早めにお召し上がりください。