京都府の最北、日本海に面した丹後半島。美しい海と山に囲まれ、昔ながらの自然が今も息づくこの地で、丹精込めて育てられたコシヒカリ玄米を100％使用した「玄米ラテ ターカラ」は、ほっと安らぐ味わいと体へのやさしさを兼ね備えた、健康志向の新しいラテです。 使用するのは、京丹後市の清らかな湧き水と豊かな土壌で育まれたコシヒカリ玄米。自然の恵みを活かし、地元の農家が愛情込めて育てたお米を、焙煎職人がじっくり丁寧に焙煎。香ばしさと深みを引き出し、まるでコーヒーのような芳ばしく奥行きのある味わいに仕上げました。もちろん、保存料・着色料などの添加物は一切使用していません。 焙煎玄米には、代謝を促進し体を内側から温める作用や、血中コレステロールの低下、毒素の排出を助けるデトックス効果が期待されます。さらに、マグネシウムやビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富に含まれ、美容や健康を意識する方にもおすすめの一杯です。 「ターカラ」という名前には、“丹後の宝物”という想いが込められています。自然とともに生き、土や水を大切にしながら米づくりを続ける生産者たちが、「本当に体にやさしいものを届けたい」という気持ちを込めてつくりあげた特別な飲み物です。 作り方はとても簡単。お好みの温かいミルクに本品を溶かし、きび糖や蜂蜜を加えるだけ。コーヒーが苦手な方でも楽しめる、やさしく香ばしい味わいです。 朝のひとときに。夜のリラックスタイムに。 ふるさと納税だからこそ出会える、体にやさしいご褒美ラテ。 丹後の風土と、生産者のあたたかな想いを、ぜひご家庭でご堪能ください。 事業者：音松 【注意事項】 顆粒タイプなので、インスタントコーヒーのようにカップ1杯に対して小さじ1杯を目安に溶かしてお飲みください。