京都府美山町は中山間地域と呼ばれ、高低差のある農地が広がり、採水地として用いられるほど美しい水が流れています。 昼夜の寒暖差と美しい水が、お米に甘味を与えます。 もっちりとした食感で強い粘りと甘味が特徴のお米です。 粒が大きいため、炊き上がりの艶が際立ちます。 お弁当やおにぎりにして、お米の甘味がより際立ちおいしく召し上がっていただけます。 ぜひ、味わってください！ 発送直前に精米してお届けします。 (提供)こと美山