清流の町「京都府美山町」で育んだ美山牛乳を使用したチーズ4種です。 ゴーダは6カ月熟成した濃厚チーズ。 モッツァレラは美山チーズ人気No.1、クセがないフレッシュなチーズです。 カチョカヴァロは、モッツァレラを巾着の形で3週間乾燥させた短期熟成チーズ。 ストリングはスティック状で繊維方向に裂きながら食べるチーズです。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は製造から冷蔵で14日まで 　日持ちの一番浅いもの（モッツァレラチーズ）を記載しております。 　その他の賞味期限に関してはラベルをご確認ください。 ※保存方法：冷蔵（10℃以下で保存）開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。