お米の生産が盛んな南丹のお米を使った塩こうじです。塩麹はまろやかな味わいでお料理の下ごしらえにはかかせない必需品です。 発酵食品として、また健康食品としても注目されています。 卵焼きに混ぜると色艶もきれいでふっくらします。 鶏肉のからあげにお肉やカレー、おでんに加えてもおいしいです! 6個セットでの販売のため、お友達へおすそ分けしたり、ちょっとした手土産としても喜ばれます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです ※離島、北海道、沖縄県への配送不可 　上記エリアからの申し込みがあった場合は「寄附のみ」または「キャンセル」でのご対応となります。 ※本お礼品は冷蔵でお届けいたします。要冷蔵で10度以下で保存してお使いください。 ※内容物が分離していることがありますので、よくふってからお使いください。 ※お米の中に黒っぽいものが混じっている場合がございますが、不良品ではございません。