■厚切り牛タン塩麹調味付 牛タンの高級部位であるタン元とタン中までを分厚くスライス、切れ目を入れて塩麹と胡椒で下味をつけました。 薄味となりますので、お好みのたれをご用意ください。 ■牛タンたれ漬 牛タンスライス加工をたくさんしていくと、そのままお渡しするにはかたちが良くないもの、大きさがまちまちながどうしても出てきてしまいます。 そこで食材が無駄にならないように考えて誕生したのがこの製品です。 ひとつひとつ焼肉に合うような大きさになるように手でスライスし、特製たれに漬け込んでのお届けです。 ※本返礼品は南丹市にて製造されています。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※賞味期限は冷凍で製造から90日 ※冷蔵庫で6時間から12時間かけてゆっくり解凍いただくか、お急ぎの際は流水で解凍してください。 ※再凍結はしないでください。