【京都旭一号　うるち米　自然栽培・天日干し　玄米5kg】 空気と景色がきれいな、自然あふれる京都の里山にて、栽培期間中は農薬や肥料を一切使わない“自然栽培”で丹精込めて育てた天日干しのお米です。 お米の品種は「京都旭一号」。 約100年ほど前に西日本で多く作られていたと言われるお米です。 粒が大きく、クセがなくあっさりとした食味の京都の在来品種です。 ゆるやかな風と太陽のパワーでゆっくりじっくりと乾燥させ、うま味と風味がギュッと詰まった昔ながらのお米をご賞味ください。 ココペリファームの“3つの守りたい・つなげたい” 「日本の里山の四季の風景を守り・つなげたい」「京都の在来の希少品種を守り・つなげたい」「豊かな自然の循環を守り・つなげたい」これらの想いを柱に、“農”と“四季”をとおしたココロとカラダが喜ぶ場所・食・体験つくりをしています。 ※画像はイメージです。