【配送不可：離島】 原料のミルクは、同じ敷地内にある自社牧場で採れたものをすぐに殺菌。風味を生かすためノンホモ、低温殺菌。 フロマージュ・フレ（フレッシュチーズ）は滑らかな舌触りのペースト状のチーズ。 蜂蜜やジャムとの相性が良く、デザート感覚で食べられる。 また、お菓子の材料としても使いやすい。 2020年と2024年のジャパンチーズアワードでフレッシュ/プレーン部門の最優秀部門賞を受賞。 フェルミエ（ソフトタイプチーズ）は典型的なシェーブルチーズ。ほのかな酸味と塩味が融合し、真っ白な地肌とほろほろっと崩れる食感が特徴。そのままカットしてお酒の肴に。 また、野菜との相性抜群で、トマトやレタスなどと一緒にドレッシングで食すと美味しい。 RURI（セミハードタイプチーズ）はカットしてそのままお酒の肴に。フランスパンなどに乗せて加熱するととろけるチーズに。 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※離島へのお届けはできません。 ※賞味期限は冷蔵で製造から、フェルミエとRURI：30日/フロマージュ・フレ：14日　です。