教室では、簡単にとれる出汁のひき方や、毎日の料理に取り入れやすい工夫を、実習形式で学べます。 敷地内には広い庭があり、ポタジェ(小さな菜園)で育てた季節の野菜やハーブを使った調理を行うこともあります。 参加者の年齢層は幅広く、おひとりでのご参加も多く、和やかな雰囲気のなかで進行しています。 特に基本のだしのひき方を学びたい方には、3回コースの1回目の回へのご参加がおすすめです。 (1月・5月・9月) ◆ Relishについて 築年数の古い平屋住宅をリノベーションした料理教室です。 雑貨店とギャラリーも併設しております。 四季折々の表情が楽しめる緑豊かな庭では年に2回、「Relishの庭市場」というイベントも開催され、 料理だけでなく、暮らし全体を楽しむ空間として親しまれています。 調理に使う道具や器も実際に手に取りながら、衣・食・住に触れられる体験をお楽しみください。 ◆ 服装・持ち物について ご参加の際は、以下のご準備をお願いいたします ・エプロン・ハンドタオル・筆記用具・室内用スリッパまたは上履き(履き替え用) ◆ アクセス ・専用駐車場はございません。お車でお越しの方は、近隣のコインパーキングをご利用ください。 ・敷地内に駐輪スペースがございます。自転車でのご来場は可能です。 ・公共機関でのアクセス良好です。 ■注意事項/その他 ・寄付お申し込み受付後、Relishよりチケットを送付いたします。 ・本チケットは、通常開催のレッスン(定員12名)に空きがある日程でご参加いただける体験型チケットです。 ・レッスン日程はRelish公式ホームページに掲載しております。 　チケットお受け取り後、レッスン日程をご確認の上、参加希望の日時をRelish公式ホームページの「お問い合わせフォーム」からお知らせください。(※第3希望までご記入ください) ・所要時間は 11:00～13:00(約2時間) です。 ・チケットは当日必ずご持参ください。お忘れの場合はご参加いただけません。 ・チケットの有効期限は発送日から6ヶ月間です。払い戻し・有効期限の延長はできません。 ・4月・8月・12月に開催される一日限定の特別レッスンは本チケットの対象外です。 ※画像はイメージです。