農業のまち”久御山”ですくすく育ったジャンボにんにくです! ◆特徴◆ においが普通のにんにくに比べてマイルドです。食感が、ホクホクしたじゃがいもみたいと言われます。 ◆おススメレシピ◆ 素揚げやホイル焼きで丸ごと。また、野菜炒めやカレーライス、スープやサラダなど、毎日の調理に加えてお召し上がりください。 ◆保存方法◆ 冷蔵保存・冷凍保存をお願いします。 ■生産者の声 ◆土作りを大切に、大きく育てているジャンボにんにくです◆ 毎年9月下旬に植え付け、翌年の6月はじめに掘りおこします。ふかふかやわらかい土のお陰で、白くきれいなジャンボにんにくが収穫できます。 ■注意事項/その他 ジャンボにんにくは、直射日光にあたると緑色に変わります。 ※画像はイメージです。