多来多来の大人気製品。あっさりした味付けと、何とも言えない食感が人気の一品。 昔から愛されている一品です。ご飯の上に乗せてしぐれ丼。お酒のアテとしてもオススメ。 ネギやゴマを薬味として、七味をかけても美味しいです。保存料は使用していません。 ■生産者の声 “うまいもんは、誰が食べてもうまい” 1994年に久御山町で商売をさせていただいています。 30年以上も食肉の業界に携わっていますので、お肉を見ると、自分の好みの牛であるかどうか等、たいていの事はわかります。 私の目利きの感覚は、人よりもたくさんの牛を見たり、牛をさばいたりした経験があるからだと思います。 開店当初から、見た目は派手じゃなくても食べて美味しい、「味のある5等級の和牛」を探し続けています。 味付けの好みは人によって違うと思います。 でも、いい素材のものは誰が食べても美味しいと感じてもらえると思っています。 産地、生産者、雄・雌などによって肉質、キメの細かさ、脂ののり方等違いがたくさんあります。 全国には、美味しい牛を育てている生産者の方がたくさんいます。 この機会に、私のこだわり(自己満足)の和牛をぜひ味わって下さい。 ■注意事項/その他 ・保存料を使用していません。開封後は、早めにお召し上がり下さい。 ・パッケージは予告なく変更となる場合がございます。お品物自体に変わりはございませんのでご了承下さい。 ※画像はイメージです。