ミンチは牛肉100%、多来多来の農園で収穫した甘い玉葱を使用しています。国産牛肉と豪州産牛肉を絶妙なバランスでブレンド。 玉葱は弱火で飴色になるまでゆっくり時間をかけて炒めています。自信があるからこそ、ソースもタレも何もつけず食べて頂きたいです。 本当にシンプルな料理って何度食べても飽きずに、何故か分からないけど箸が進んでしまうと思うんです。 だからこそ、材料や調味料は凄くシンプル。1個1個小分けにして真空冷凍包装していますので必要な時に必要な個数を食べていただけます。 是非、ご賞味ください。 ■生産者の声 “うまいもんは、誰が食べてもうまい” 1994年に久御山でお店を開店して20年以上たちました。 開店当初から、見た目は派手じゃなくても食べておいしい、味のある5等級の牛を探し続けています。 産地、生産者、雄・雌などによって肉質、キメ、脂ののり方等違いがあります。 全国にはおいしい牛を育てている生産者の方がたくさんいます。味わってみてください。 味付けの好みは人によって違うと思うんです。 でも、いい素材のものは誰が食べてもおいしいと感じてもらえると思っています。 だから、農家を始めました。お野菜、育てています。 専業の農家さんとは、比べものにならないくらいのレベルかもしれませんが、その時期の野菜を育てています。 新鮮な野菜をたくさん食べてもらいたいです。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。冷凍のまま弱火でゆっくり焼いてください。 ・保存料を使用していません。開封後は、早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。