食材に関心が高い方に好評の鳥専門店『ナカムラポートリー』の鳥のたたき。 店頭で密かに人気を集めているナカムラポートリーの裏メニューです。 素材の良さや旨みを感じていただく為、シンプルな味付けで仕上げています。 【熟練の「目利き」と伝統の「外剥ぎ方法」の技】 これが、本物のおいしさを決める基本。 数少ない鳥専門店だからこそ、守るべき職人技術で高品質な素材をご提供します。 ≪おすすめの食べ方≫ 自然解凍後、そのままお召し上がりください。 からしをつけて食べてもおいしく召し上がっていただけます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。撮影時の小物類は付属しません。 ※開封後は冷蔵保存。お早目にお召し上がりください。