天然品質!キザキの美味しい猪肉 天然の猪肉は濃厚で非常に香ばしく身の締まった肉質で、一度食べると忘れられないほど美味しいお肉です。 他の肉とは違い煮込むほどに柔らかくなりおいしくなります ■猪つくね(大) ぼたん鍋に入れておきたい一品です。天然猪肉のすね肉を集め、つくねにしました。 みんなで楽しく食べられるのがぼたん鍋(味噌鍋) 煮込むほどに柔らかくなり、ダシが出ておいしくなります。 体の芯から温まるので寒い冬にぴったり! お好みの具材(水菜、ごぼう、白菜、ネギ、しいたけ、こんにゃく等がおすすめ) 煮込みながらお召し上がりください。 シメは中華そばを入れると最高に美味しいです。次の日はそのスープを色々なお料理のダシとしてお使いいただけます。 ■生産者の声 和束町周辺で獲れる天然の猪は、全国的にも「味と質」に恵まれ、日本各地の方々より高い評価をいただいております。 当店専属の猟師さんたちは、肉質にこだわり、血抜きを迅速に行っています。 さらに当店にてその猪の中から質の高いものだけを厳選して捌いた猪は即ロールにし、急速冷凍します。そのため、解凍後も生の感覚で美味しくお召し上がり頂けます。 ■注意事項/その他 解凍後は、お早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ◆アレルギー品目 小麦、乳成分、大豆 ◆保存方法 冷凍