京都府精華町近郊の南山城村は、標高500mの山間部で、昼夜の温度差が大きくブルーベリー栽培に適した土地です。 栽培期間農薬不使用栽培のブルーベリーをふんだんに使い、フルーツのおいしさを活かすためにその日のブルーベリーによって配合も変えるなど、こだわりのタルトに仕上げました。タルトのダマンド生地にもフレッシュブルーベリーを焼き込んだ夏だけのブルーベリータルトはシェフの自信作! ◆解凍方法 冷蔵庫で5～6時間解凍してお召し上がりください。 ◆保存方法 解凍後は冷蔵庫で保存し、翌日までにお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 製造の全行程を精華町内で実施