京都府 京丹波町 (きょうとふ   きょうたんばちょう)

国産ジビエ認証施設(第1号)京丹波自然工房のもみじ(鹿肉)詰め合わせ [012AC001]

国産ジビエ認証施設として国内第1号の京丹波自然工房がお届けする高品質でおいしいジビエです。京丹波自然工房では国の基準を上回る厳格な独自ルールに基づき、徹底した衛生管理と品質管理体制により、安心安全でおいしいジビエを食卓へお届けしています。

12,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
猟師であり国産ジビエの第一人者が食肉加工するもみじ(鹿肉)の詰め合わせ ・鹿肉モモスライス 200g×1個 ・鹿肉ソーセージ 4本 ・猪肉ソーセージ 4本

写真

すべてはおいしいジビエのために。その準備は怠らない。

狩猟から食肉加工まで高い技術とノウハウを有する職人が処理したジビエは、とにかくおいしい。鹿肉は高タンパクで低カロリー、低脂肪。しかも鉄分が多く、現代のヘルシー志向にぴったりのパワーフードです。
プロがこだわり抜いた鹿肉を味わってみてください。

写真

豊かな山の恵みで育ったジビエの旨味を凝縮。

京丹波町の緑深き山々の豊かな恵みを受けて育った鹿肉、猪肉の旨味をとじ込めたソーセージです。

写真

徹底した安全とおいしさへのこだわり。

鹿や猪は捕獲後1時間以内に処理をするなど国の基準を上回る厳格な独自ルールを定め、新鮮な肉の確保・処理・加工を徹底。捕獲作業は社員または契約ジビエハンターのみが行い、高い品質と安全性を保ち、良質でおいしいジビエを食卓にお届けしています。

写真

ジビエのプロとして、食のプロとして。

美しい山々の豊富な恵みを受けてはぐくまれた京丹波のジビエ肉が「ジビエのプロ、食のプロ」のこだわりと高い技術で、極上の食肉に生まれ変わります。国産ジビエ認証施設第1号、ジビエの第一人者が作る最高品質のジビエをお楽しみください。

株式会社アートキューブ京丹波自然工房

株式会社アートキューブ京丹波自然工房

主にUJIターン者向け不動産販売・仲介業を営むアートキューブがジビエ事業に乗り出し加工施設「京丹波自然工房」を整備したのが平成25年。狩猟から食肉加工まで高い技術とノウハウで処理を行い、安心安全でおいしいジビエを提供しています。国産ジビエ認証施設第1号施設。

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス