九条ねぎの香り高く、濃厚な味わいだから様々な料理に良く合います。

九条ねぎの香り高いベルデソース。その濃厚な味わいは、様々な料理に良く合い、食卓を豊かにしてくれます。原材料の九条ねぎは京丹波町産の無農薬栽培されたもの。製造者であるカイノキ・瀬田千鶴さんの看板商品で、町内の道の駅でも大人気です。

素材本来の甘みを活かし、かつ濃厚な味わいのクリーム。

3種のナッツクリーム、モカナッツクリーム、ほうじ茶クリームの各種クリームもカイノキの人気商品。素材本来の甘みを活かし、そして濃厚な味わいのクリームです。ベルデソースと共に、様々な料理にお使いいただくことで、食卓を豊かにしてくれます。

共に京丹波への移住者。ご近所同士のつながりからベルデソースが生まれました。

共に移住者の瀬田さん（左）と杉浦さん。お二人は同じ地区に住むご近所さんです。杉浦さんのような移住就農者の助けになって、地域農業の活性化に貢献したいという瀬田さんの思いがベルデソース誕生の原点です。

土、水、気候、環境が豊かな京丹波町だからできる「おいしいもの」づくり。

京丹波町和知地区の豊かな土、きれいな水、朝晩が涼しい高原的な気候、緑の山々から放たれるおいしい空気。そんな環境豊かな京丹波町だからこそ、カイノキの「おいしいもの」づくりがあると瀬田さんは話します。