最高糖度21.8度以上のホワイトコーン「京都舞コーン」の素材の良さが味わえるこだわりスープです。

『京都舞コーン』は生のままでも食べられるフルーツのような甘さと、まるで舞妓さんのような白さが特徴のとうもろこしです。この素材の良さを活かすため、京都舞コーンスープには粒だけでなく、うまみの詰まった芯までしっかり使ってスープを作っています。専用の機械で粒と芯に分け、芯でじっくり出汁を取り、高温のガス釜で粒を炒め、シンプルに塩だけで味付けした京都舞コーンスープ。ぜひ皆様の食卓でもお楽しみください。

夏でも飲みやすいシンプルなスープ。

夏が旬のとうもろこし。ですが、コーンスープは主に冬に飲まれています。特有のドロッと感があるなど、本来の旬である夏に飲むには気が進まないものも。そこで『京都舞コーンスープ』は、本来のとうもろこしの旬である夏に飲んでいただけるように、様々な工夫を凝らしました。まず原材料はコーンと塩だけ。製造過程において砂糖を使わず、群を抜いて甘い京都舞コーンならではの、素材本来の甘さ・美味しさを味わっていただけます。また粒は30分以上ミキサーにかけることで、舌触りを良くし、冷やしてジュース感覚でもさらっと飲めるようにしています。

季節やシーンを問わずお楽しみいただけます。

『京都舞コーンスープ』は冷やして飲むのはもちろん、温めても美味しくいただけます。朝食に合わせても、食事の合間の小腹がすいたときにもおすすめです。また賞味期限はお届け後約240日と、長期での保存も可能！本来夏の短い期間にしか味わえない舞コーンのおいしさを、冬でも楽しめるようにしています。