2017年から連続でミシュランで1つ星を獲得 国産の牛スジを、余分な脂やアクを取り除きながらじっくり煮込みました。 すじ肉のモッチリとした独特の食感を存分に楽しめます。 料理長のこだわりは刻み生姜と隠し味にお味噌を使用しているところ。 特製の大窯でじっくり煮込み、芯まで沁み込ませた、極上の逸品です。 暖めるだけという手軽さなのに、この美味しさ＆低価格なのが何よりも嬉しい。 本格日本料理をご家庭で楽しめる一品です。 事業者：トンソン・ジャパン 連絡先：06-6785-7610 検索キーワード：食品 おかず 加工食品 洋食 人気 おすすめ 送料無料