栄養豊富な大阪湾で育まれたシラス。鮮度にこだわった生シラスを風味豊かにやわらかく炊き上げています。甘辛い香りが食をそそり、食卓にはなくてはならない一品です。子供から大人の酒の肴にもおすすめです。\\n\\n■生産者の声\\n漁業者はシラスを漁獲すると、すぐに氷で冷やし鮮度を保ちながら漁港へ運びます。水揚げ後、漁港内の加工場で新鮮なまま炊き上げています。美味しい「しらすの生炊き」をぜひご賞味ください。\\n\\n■注意事項/その他\\n・本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。\\n・賞味期限は40日ですが、お届け後は特に美味しく味わっていただくため、お早めにご賞味ください。\\n・休日等が重なった場合、発送までお時間を頂戴する場合がございます。\\n\\nしらすの水揚げ:岸和田市

容量：■内容量/製造地\\nしらすの生炊き(佃煮)200g×1パック\\n製造地:大阪府岸和田市\\n\\n■原材料\\n醤油(「大豆・小麦」を含む)、味醂、生姜、澱粉糖、還元水飴

申込：通年

配送：お申し込み後、順次発送　※離島にはお届けできません。

岸和田漁港で水揚げされた、鮮度抜群で栄養たっぷりの上乾ちりめんです。\\n\\n■生産者の声\\n岸和田市漁業協同組合の船びき網漁の漁師が漁獲したイワシシラスを、その日のうちに上乾ちりめんに加工しています。鮮度抜群、栄養たっぷりの上乾ちりめんは、お子様から高齢者まで、そのまま召し上がっていただけます。様々なお料理にもアレンジできますよ!\\n\\n■注意事項/その他\\n本お礼品は、冷蔵でのお届けとなります。賞味期限は冷蔵庫(1℃-10℃)で14日間です。\\n開封後は風味を損ないますので、必ず期限内にお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

容量：■内容量/原産地\\nイワシシラス　350g\\n原産地:岸和田港\\n\\n■原材料\\nイワシの稚魚・食塩

申込：2024-04-20～2024-12-25

配送：お申込み後1週間程度で発送予定　※離島にはお届けできません。

泉州沖で脂と旨味を蓄えたしらすは、マイナスイオンを発生させる活水器を搭載した漁船で水揚げ後すぐに船上で氷〆されます。港に着き次第、高級品質の生しらすを漁師が選別し、塩分と温度を調整したシャーベット氷で一時保管します。そこから洗浄されたしらすは、真空パックされた後、-30℃以下の液体アルコールで急速冷凍されます。贅沢に丼ぶりにしても良し、お酒の肴にしても良し、醤油漬けや釜揚げにしても楽しめます!\\n\\n■生産者の声\\n生産地でしか食せなかった生のしらすを水揚げ時と同等の品質で全国の方にお届けしたいという想いでこれまで様々な工夫を重ねてきました。活水器の搭載、水揚げ後すぐの船上〆、陸揚げ後のシャーベット氷での一時保管、アルコールブライン凍結と徹底的に鮮度保持に力を入れています。大阪の南、泉州沖で穫れるしらすは脂の乗りも良く甘みがあります。是非全国の皆様に食べてほしいです!\\n\\n■注意事項/その他\\n<解凍方法>\\n真空パック前に洗浄していますが、生しらすに入っている不純物(えび・かになど)を取り除くため、食前に以下のような処理をしてください。\\n(1)100g1分程度を目安に、完全に解凍しきらないくらいまでパッケージごと流水解凍します。夏場など、温度の高い水道水で解凍すると身が緩くなることがありますのでご注意ください。\\n(2)パッケージからしらすをボールに出したら、冷えた氷水でしらすを洗浄します。氷水が冷え切らない段階で洗浄すると身のしまりが緩くなるので注意してください。\\n(3)しっかりとザルで水を切ってください。すぐに食するのが基本ですが少しでも時間が空く場合は冷蔵庫で一時保管してください。\\n※簡単に食されたい場合は食べる3時間くらい前にパックのまま冷蔵庫に入れて解凍してください。めんつゆを掛けてもおいしくいただけます。\\n※画像はイメージです。

容量：■内容量/原産地\\n泉州生しらす100g×5パック\\n原産地:大阪府岸和田市\\n\\n■原材料\\nイワシ稚魚

申込：受付期間外

配送：お申込み後1週間程度で発送予定　※離島にはお届けできません。

泉州沖で脂と旨味を蓄えたしらすは、マイナスイオンを発生させる活水器を搭載した漁船で水揚げ後すぐに船上で氷〆されます。港に着き次第、高級品質の生しらすを漁師が選別し、塩分と温度を調整したシャーベット氷で一時保管します。そこから洗浄されたしらすは、真空パックされた後、-30℃以下の液体アルコールで急速冷凍されます。贅沢に丼ぶりにしても良し、お酒の肴にしても良し、醤油漬けや釜揚げにしても楽しめます!\\n\\n■生産者の声\\n生産地でしか食せなかった生のしらすを水揚げ時と同等の品質で全国の方にお届けしたいという想いでこれまで様々な工夫を重ねてきました。活水器の搭載、水揚げ後すぐの船上〆、陸揚げ後のシャーベット氷での一時保管、アルコールブライン凍結と徹底的に鮮度保持に力を入れています。大阪の南、泉州沖で穫れるしらすは脂の乗りも良く甘みがあります。是非全国の皆様に食べてほしいです!\\n\\n■注意事項/その他\\n<解凍方法>\\n真空パック前に洗浄していますが、生しらすに入っている不純物(えび・かになど)を取り除くため、食前に以下のような処理をしてください。\\n(1)100g1分程度を目安に、完全に解凍しきらないくらいまでパッケージごと流水解凍します。夏場など、温度の高い水道水で解凍すると身が緩くなることがありますのでご注意ください。\\n(2)パッケージからしらすをボールに出したら、冷えた氷水でしらすを洗浄します。氷水が冷え切らない段階で洗浄すると身のしまりが緩くなるので注意してください。\\n(3)しっかりとザルで水を切ってください。すぐに食するのが基本ですが少しでも時間が空く場合は冷蔵庫で一時保管してください。\\n※簡単に食されたい場合は食べる3時間くらい前にパックのまま冷蔵庫に入れて解凍してください。めんつゆを掛けてもおいしくいただけます。\\n※画像はイメージです。

容量：■内容量/原産地\\n泉州生しらす100g×7パック\\n原産地:大阪府岸和田市\\n\\n■原材料\\nイワシ稚魚

申込：受付期間外

配送：お申込み後1週間程度で発送予定　※離島にはお届けできません。

泉州沖で脂と旨味を蓄えたしらすは、マイナスイオンを発生させる活水器を搭載した漁船で水揚げ後すぐに船上で氷〆されます。港に着き次第、上質な品質の生しらすを漁師が選別し、塩分と温度を調整したシャーベット氷で一時保管されます。そこから洗浄されたしらすは、真空パックされた後、-30℃以下の液体アルコールで急速冷凍されます。贅沢に丼ぶりにしても良し、お酒の肴にしても良し、簡単にさらっとめんつゆをかけても美味しいです。余ったら醤油漬けや釜揚げにしても楽しめます!※冷凍されているので白く見えますが、解凍後透明になります。\\n\\n■生産者の声\\n生産地でしか食せなかった生のしらすを水揚げ時と同等の品質で全国の方にお届けしたいという想いでこれまで様々な工夫を重ねてきました。活水器の搭載、水揚げ後すぐの船上〆、陸揚げ後のシャーベット氷での一時保管、アルコールブライン凍結と徹底的に鮮度保持に力を入れています。大阪の南、泉州沖で穫れるしらすは脂の乗りも良く甘みがあります。是非全国の皆様に食べてほしいです!\\n\\n■注意事項/その他\\n〈解凍方法〉\\n真空パック前に洗浄していますが、生シラスに入っている不純物(えび・かになど)を取り除くため、食前に以下のような処理をしてください。\\n1.200g、1分半程度を目安に、完全に解凍しきらないくらいまでパッケージごと流水解凍します。夏場など、温度の高い水道水で解凍すると身が緩くなることがありますのでご注意ください。\\n2.パッケージからシラスをボールに出したら、冷えた氷水でシラスを洗浄します。氷水が冷え切らない段階で洗浄すると身のしまりが緩くなるので注意してください。\\n3.しっかりとザルで水を切って、ザルのまま冷蔵庫で再度冷やしてからお召し上がりください。\\n\\n※簡単に食されたい場合は食べる2時間くらい前にパックのまま冷蔵庫に入れて解凍してください。めんつゆを掛けてもおいしくいただけます。\\n※画像はイメージです。

容量：■内容量/原産地\\n生しらす200g×4パック\\n原産地:大阪府岸和田市\\n\\n■原材料\\nイワシ稚魚

申込：通年

配送：お申込み後1週間程度で発送予定　※離島にはお届けできません。

泉州沖で脂と旨味を蓄えたしらすは、マイナスイオンを発生させる活水器を搭載した漁船で水揚げ後すぐに船上で氷〆されます。港に着き次第、上質な品質の生しらすを漁師が選別し、塩分と温度を調整したシャーベット氷で一時保管されます。そこから洗浄されたしらすは、真空パックされた後、-30℃以下の液体アルコールで急速冷凍されます。贅沢に丼ぶりにしても良し、お酒の肴にしても良し、簡単にさらっとめんつゆをかけても美味しいです。余ったら醤油漬けや釜揚げにしても楽しめます!※冷凍されているので白く見えますが、解凍後透明になります。\\n\\n■生産者の声\\n生産地でしか食せなかった生のしらすを水揚げ時と同等の品質で全国の方にお届けしたいという想いでこれまで様々な工夫を重ねてきました。活水器の搭載、水揚げ後すぐの船上〆、陸揚げ後のシャーベット氷での一時保管、アルコールブライン凍結と徹底的に鮮度保持に力を入れています。大阪の南、泉州沖で穫れるしらすは脂の乗りも良く甘みがあります。是非全国の皆様に食べてほしいです!\\n\\n■注意事項/その他\\n〈解凍方法〉\\n真空パック前に洗浄していますが、生シラスに入っている不純物(えび・かになど)を取り除くため、食前に以下のような処理をしてください。\\n1.200g、1分半程度を目安に、完全に解凍しきらないくらいまでパッケージごと流水解凍します。夏場など、温度の高い水道水で解凍すると身が緩くなることがありますのでご注意ください。\\n2.パッケージからシラスをボールに出したら、冷えた氷水でシラスを洗浄します。氷水が冷え切らない段階で洗浄すると身のしまりが緩くなるので注意してください。\\n3.しっかりとザルで水を切って、ザルのまま冷蔵庫で再度冷やしてからお召し上がりください。\\n\\n※簡単に食されたい場合は食べる2時間くらい前にパックのまま冷蔵庫に入れて解凍してください。めんつゆを掛けてもおいしくいただけます。\\n※画像はイメージです。

容量：■内容量/原産地\\n生しらす200g×7パック\\n原産地:大阪府岸和田市\\n\\n■原材料\\nイワシ稚魚

申込：通年

配送：お申込み後1週間程度で発送予定　※離島にはお届けできません。

大阪湾で獲れた栄養分豊富で鮮度抜群のしらすです。\\n全国的にも大阪湾のしらすは、しらす自体の脂分・鮮度の良さに定評が有ります。\\nしらすの競り場(岸和田市)から競り落としたしらすを、競り場からも近い義丸水産の加工場で釜揚げにして少し乾燥させただんじりしらすです。\\n本来のしらすの旨味と絶妙な塩加減で美味しさも抜群です。\\n義丸のだんじりしらすを是非ご賞味下さい。\\n\\n■生産者の声\\n大阪湾のしらすは船上でも殺菌効果のある氷や水を使用しており日本有数の鮮度を誇っています。\\n弊社もしらす網船団を6統所有しており、しらすの鮮度保持に関しては万全を期しております。\\n『だんじりしらす』はそのまま食べても美味しいですし、さまざまな料理に使用出来ますので是非ご賞味下さい。\\n\\n■注意事項/その他\\n本お礼品は14日の賞味期限となります。\\nお届け直後は特に美味しく味わって頂けますのでお早めにご賞味下さい。\\n※画像はイメージです。

容量：■内容量/原産地\\n義丸のだんじりしらす　1kg\\n原産地:大阪府\\n\\n■原材料\\nいわし稚魚・塩

申込：通年

配送：お申込み後、順次発送　※離島にはお届けできません。

大阪湾で獲れた栄養分豊富で鮮度抜群のしらすです。\\n全国的にも大阪湾のしらすは、しらす自体の脂分、鮮度の良さは定評が有ります。\\n競り落としたしらすを即釜揚げして乾燥機で仕上げた美味しいちりめんじゃこです。\\n\\n■生産者の声\\n大阪湾のしらすは船上でも殺菌効果のある氷や水を使用しており、高い鮮度を誇っています。\\n『だんじりちりめん』はそのまま食べても美味しいですし、さまざまな料理に使用出来ますので是非ご賞味下さい。\\n\\n■原材料\\nいわしの稚魚・食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n本お礼品は、60日の賞味期限となります。\\nお届け直後は、特に美味しく味わって頂けますのでお早めにご賞味下さい。

容量：■内容量/原産地\\nちりめんじゃこ　1kg\\n原産地:岸和田市

申込：通年

配送：お申込み後、順次発送　※離島にはお届けできません。